Союз потребителей ЕАЭС: России, Белоруссии, Казахстана, Армении и Украины
Запись на приём к юристу в Москве:
(499) 241 40 87, (499) 241 43 10
Законодательство ЕАЭС
Независимый потребитель
Нормативные акты РФ
Советы потребителям
Связь с общественностью
Независимая экспертиза

Главная / Продукты питания / Какой обед может называться правильным?

Со словосочетанием «здоровое питание» в своей повседневной жизни сталкивался каждый из нас.


Иногда может показаться, что эту мысль современным людям практически навязывают. Но если разобраться, то тактика медиков и средств массовой информации — телевизора, газет и журналов — совершенно верна. Здоровое питание — это залог не только красивой фигуры, но и отсутствия проблем со здоровьем. У тех, кто практикует правильный подход к еде, значительно ниже риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, болезней пищеварительной системы.

правильное питание в обед

Одна из важных составляющих здорового питания — это правильный обед. Данный прием пищи приходится на середину активной фазы суток и призван поддержать ресурсы человека до наступления ужина.

Нужно ли вообще обедать?

Такой вопрос часто задают люди занятые, у которых в течение рабочего дня нет времени на полноценную трапезу. Специалисты в области здорового питания отвечают: даже при высокой загруженности обедать необходимо. Если вы пропускаете обед, то к ужину чувствуете уже нечеловеческий голод и съедаете больше, чем того требует ваш организм. Как результат — тяжесть в желудке, изжога. А если последний прием пищи приходится практически на ночь, то и бессонница гарантирована.

Обедать необходимо и тем, кто завтракает достаточно поздно, так как просыпается не в 7 часов утра, а гораздо позже. В этом случае трапезу можно отодвинуть на некоторое время — например, поесть не в час, а в два или даже в три.

Что входит в правильный обед на работе и дома?

  • Практически каждому из нас в детстве говорили о высокой питательной ценности супа. Но хорош он только в том случае, когда приготовлен на мясном или рыбном бульоне. Такое блюдо помогает согреться в холодный день, лучше воспринимается организмом в жару, когда, как говорят многие, «кусок в горло не лезет». Супы приводят в норму баланс жидкости в организме, а их калорийности вполне хватает, чтобы продержаться до ужина.
  • Хотите правильно кушать, но с младого возраста ненавидите борщи и рассольники на обед? Диетологи утверждают: даже при их отсутствии в ежедневном рационе вы ничего не потеряете. Однако, исключив суп, серьезно подойдите к другим продуктам. Обязательно съедайте рыбу или мясо с салатом из свежих овощей.
  • Еще один принцип правильного питания — не запивать пищу водой. Лучше выпить стакан жидкости за полчаса до еды — это запустит процесс пищеварения, поможет контролировать аппетит и не переесть. Если вы не представляете полноценный прием пищи без стакана компота или чашки чая, то лучше подождать с этом около часа.
  • А нужно ли есть на обед сладкое? И десертами диетологи рекомендуют не увлекаться — все из-за того же риска помешать комфортному пищеварению. Молочный шоколад, зефир, пирожные — это «плохие» углеводы с высоким гликемическим индексом. Лучше сделать выбор в пользу натуральных сладостей — к примеру, сухофруктов (курага, финики).Сколько калорий должно быть в правильно составленном обеде?

А вот на этот вопрос ответить однозначно уже не получится. Ведь тут все зависит от конкретного человека. Например, люди, занимающиеся спортом, питаются больше и чаще, нежели офисные работники, а женщины в подавляющем большинстве случаев едят меньше мужчин. Как же узнать, сколько калорий за обед приходится на человека? Предлагаем воспользоваться простой формулой: вы должны посчитать примерное количество ежедневно потребляемых калорий, а затем выделить из этого числа 40% — это и будет нужная цифра. Как правило, она составляет порядка 1000 калорий.

Правильный обед

Доставка правильных обедов домой и на работу

Правильное питание — это прежде всего ежедневный труд, поэтому многие россияне отказываются от него, считая, что регулярный подсчет калорий, соблюдение рекомендаций по сочетаемости продуктов отнимают много времени и сил. Но и тут индустрия питания идет нам навстречу. Хотите узнать, как нужно правильно питаться в обед, совершенно не переживая о калориях и составе продуктов — пользуйтесь услугами по доставке обедов на дом или в офис! Для волнений просто не будет повода — опытные диетологи уже все выяснили за вас и скомбинировали продукты оптимальным образом. Просто выбирайте нужный набор и наслаждайтесь здоровым обедом в любом месте!


© 2015-2017
Официальный сайт Союза потребителей России,
Белоруссии, Казахстана, Армении и Украины

Запись на приём к юристу

(499) 241 40 87, (499) 241 43 10

схема проезда